陸云飛這邊豆干處理完畢以后，另一邊，通過圣水炮制的生米飯已經(jīng)完成了，之所以是生米飯，全是因為陸云飛這一次使用的竟然是五十五度低溫烹制的方式，此時的米飯還沒有完全的成熟，但是已經(jīng)成了所謂的夾生飯了。

其實米飯很難使用這用的低溫烹飪的方式來制作，不過陸云飛藝高人膽大，者卻不會讓他感覺到一點點的為難。這邊米飯還在繼續(xù)制作的時候，豆干已經(jīng)可以暫時的擱置一下了，因為需要用套盤，在下面的盤子里面放上冰塊，然后將豆干放在上面已經(jīng)墊好了吸油紙的盤子上，讓豆干暫時的冷卻，也是為了讓豆干里面的魷魚絲在一起的增加韌性。