“做原釀，首先你要準(zhǔn)備大米，若是有糯米的話效果更好，但是糯米還是有些貴，自家喝的話還是大米就足夠了。”

老太太喝了口茶潤了潤喉，隨后開始耐心的一步步教給兩人。

“首先你得把大米蒸熟了，這步驟很關(guān)鍵，千萬不能水太多弄稀了，也不可水放的太少，飯變干了也不好，所以水量很重要，其次是得需要買酒曲，有了酒曲之后這酒才能發(fā)酵起來?！?/p>