十二月初六，吉祥居茶樓在齊州最繁盛的榮華街盛大開業(yè)。

吉祥居便同現(xiàn)代廣式茶樓差不多的形勢，主打各式茶水，點心，次打飯市。

至于消費，既有平民百姓消費得起的，也有富紳能長面子的格調(diào)，又開在齊州最繁華的街道，是以并不愁生計。

開業(yè)前三日，吉祥居所有茶水點心菜肴皆半價，消費超過三兩銀子的，還可免費打包一樣吉祥居的特色糕點，不過才開業(yè)一個時辰，一樓二樓的大堂都已經(jīng)是賓客滿座。