開封還有一個非常有名的產(chǎn)業(yè)，就是紅冰糖。

主要在紅果成熟之后，很多紅果被用來曬干，或者做成一些果脯。

但是還有很多，就要用冰糖藏起來。

于是，冰糖的產(chǎn)業(yè)應運而生。

在沒有制冷設備的古代，那些冰糖就好像是冰塊一樣，將那些紅果藏在閃閃發(fā)亮的糖衣里面。

紅紅的冰糖，裹著非常鮮艷的紅果，在外面看來，就好像是非常美麗的紅寶石。