其他的隊(duì)伍都已經(jīng)做好了，把菜品提前兩分鐘端了上來，就等著她了！

時(shí)間快要結(jié)束了！

就差三分鐘了！

蘇沅終于是把干絲撈了起來！

其實(shí)蘇家的人都感到絕望了。大煮干絲如果不在鍋里面再滾一遍入味的話，那就等于是廢了，現(xiàn)在也來不及煮了?。?/p>

秦錚站在自己的位置上，盯著大屏幕上面那個(gè)被內(nèi)外群嘲時(shí)始終都保持著良好心態(tài)的蘇沅，突然就從她的身上感到了一絲的陌生。

這還是自己認(rèn)識(shí)的那個(gè)蘇沅嗎？

最后三分鐘的時(shí)間里面，蘇沅把干絲出鍋，直接就放在了雞湯碗里面，上面撒了雞絲和火腿絲，最后放上一片綠菜葉，直接端著出去了！

她沒有和雞湯煮！這樣能入味嗎？

走到了大堂里面的時(shí)候，已經(jīng)有人在喊著“你這算是什么大煮干絲！步驟都不對！””快點(diǎn)下去吧丟人的家伙！”“蘇家百年基業(yè)被你給毀了！”

甚至更過分的，還有人扔進(jìn)來了一個(gè)留著半瓶水的塑料瓶！

“啪——！”

塑料瓶準(zhǔn)備無誤的扔在了她的額頭上，砸的她頭一偏，碗中的湯汁也撒到了手上！

這可是剛剛出鍋沒多久的雞湯?。缀跏撬查g的就把她的手燙紅了一大片！

秦錚瞬間的就站了起來，讓自己的人維持現(xiàn)場秩序，臉色那叫一個(gè)難看。

蘇沅卻笑了一下，端著干絲，對著觀眾席深深的鞠了個(gè)躬，說：“很抱歉，因?yàn)榘矌煾档氖虑椋o大家?guī)砺闊┝?，我代表蘇家給大家抱歉，但是請大家給我們一個(gè)機(jī)會(huì)，這個(gè)干絲也是我們匯聚了全部的心血做出來的?！?/p>

她的目光不由自主的瞟到了主位席的秦錚，有點(diǎn)微愣。

秦錚眼中的神情......是在擔(dān)憂嗎？

總而言之，蘇沅是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)把淮揚(yáng)菜做出來了，規(guī)則里面也沒有說一定要遵循什么步驟，最后還是有驚無險(xiǎn)的上桌了。

只是她被打了一下，湯汁撒出來了一些，摞好的干絲也散了，真的成了一碗干絲湯了！

這個(gè)時(shí)候，秦錚說：“開始評選吧。”

秦錚什么都沒有說，沒有嘲諷，也沒有阻礙，讓蘇沅這顆本來硬邦邦跟塊石頭似的心臟生出了幾分的感激，第一次覺得秦錚做人了。

按照上菜的順序品嘗是慣例，畢竟先上桌的菜可能涼得快，影響風(fēng)味。

前面的五道菜都是及其的精彩，反倒是蘇沅的賣相要多上不來臺(tái)面就有多上不來臺(tái)面，站在臺(tái)上的時(shí)候和一眾的老前輩并肩，她真的就像是來玩的一樣。

她沒時(shí)間去顧忌別人的眼神，摘下了自己脖子里面的毛巾，裹住了自己被燙傷的手，又摸了摸額頭。

嘶——鼓起來了一塊，應(yīng)該紅腫了吧。

今天......真狼狽??！

應(yīng)該要讓蘇南云失望了。

前面的幾道菜都給予了很高的評價(jià)，各有風(fēng)采，到了最后這一道的時(shí)候，幾位評委的臉色也不太好看了。

他們歷盡千帆，見多識(shí)廣，色香味俱全的東西吃過的數(shù)不勝數(shù)，這個(gè)大賽上居然出現(xiàn)了這么沒賣相的東西，出乎了他們的意料。

蘇沅像是一個(gè)做錯(cuò)了事情的孩子一般低下了頭，更緊的握著自己受傷的那只手。

傷口好像是更疼了啊。

秦錚在安娜的耳邊說了幾句話，被蘇沅不小心的看到了，然后再一次的低下了頭。

安娜上了臺(tái)之后，說：“這道菜的確是大煮干絲沒錯(cuò)，雖然賣相有點(diǎn)......但是各位評委們可以從味道的方面出發(fā)。”

這一言，在眾人的心中就像是給蘇沅宣判了死刑了。

她的干絲并不是按照步驟來的，并沒有讓焯過水的干絲和雞湯一起煮，味道根本就不相溶，有什么用?。?！

評委們特別的不屑，最后還是主評委劉德老先生自己拿起了勺子，盛了一勺，吃了下去，然后其他人帶紛紛效仿。

只不過，這五位及其德高望重的評委們吃完了之后，卻都集體沉默了，面面相覷。

眾人在心中暗道：“難吃的說不出話來了？”

蘇沅也沒什么底氣。自己做的大煮干絲，自己從頭到尾都沒有嘗過，沒辦法啊......盡力了。

沉默了大概兩分鐘之后，安娜小心翼翼的說：“呃——各位老師們？請問你們對這道菜的評價(jià)是什么呢？”

主評委劉德老師拿起了話筒，先是對著蘇沅笑了一下，隨后才說：“我只能說，蘇家的這道菜，讓人忍不住的想要多吃，配上米飯的話就最好了。”

此言一出，大家也都沸騰了！

“什么??？”

“竟然是這么高的評價(jià)？”

“怎么可能？”

蘇沅有點(diǎn)摸不著頭腦，但是還是從下面竊竊私語的觀眾們口中知道了大概的意思。

這些評委們吃盡山珍海味，為了保留自己挑剔的味蕾，不管是什么美食都是淺嘗輒止，很少會(huì)放開了吃。但是主評委劉老師竟然說這個(gè)東西讓人忍不住的想要繼續(xù)去吃，還想要配米飯，這應(yīng)該是今天、不，這些年來最高的評價(jià)了吧！

蘇沅終于是放了了心，一直凝重的臉上也終于是出現(xiàn)了一絲的笑容。

劉德問：“我能問一下你，為什么這么入味嗎？我記得你只是用白水煮了，然后直接放入了雞湯里面就端出來了?！?/p>

大家好奇的也是這個(gè)問題。

而此時(shí)，已經(jīng)坐下來的秦錚臉上卻突然的出現(xiàn)了一絲了然的表情，笑了一下。

原來是這樣。

蘇沅接過了安娜的話筒回答說：“我們因?yàn)橹鞍l(fā)生的時(shí)候，時(shí)間已經(jīng)不夠了。我沒有帶領(lǐng)過蘇家班，也不知道具體的分工，只能大致上分成兩部分，我來完成一部分，其余的交給他們，我是選擇相信他們之間的默契，現(xiàn)在看來他們完成的很好，我感謝他們。至于干絲......”

她突然靦腆的笑了一下，說：“這是個(gè)偷懶的方法，不可取，但是我愿意說出來。我用熱水焯干絲的時(shí)候多煮了一會(huì)，確保干絲煮的比一般的程度稍微的軟一點(diǎn)點(diǎn)，更好入味?！?/p>

“那你怎么確保，細(xì)如發(fā)絲的干絲不會(huì)被煮爛呢？那可是最后的一塊了??！”另一個(gè)評委忍不住的問。