見吳氏替她洗肉，她干脆起身去弄那些調(diào)味料，按照比例全倒進(jìn)一個(gè)大盆里，等鹽在里面充分溶解之后，再攪拌幾下，放在一旁備用。

吳氏洗好肉之后，照著她之前的做法，把肉一塊塊懸在木盆邊緣，讓它瀝干水。

“娘，剩下的我來(lái)弄吧。”

她只要等到那水瀝得差不多了，把豬肉表面都抹滿調(diào)配好的咸醬汁，眼瞧著天快黑了，吳氏回廚房去做菜，沒再堅(jiān)持幫她忙。