廚房里，楊一詠一邊燒火一邊看著自己媳婦兒把豬油塊都放到鍋里，本以為這已經(jīng)好了的，但她又往里加了水。

“媳婦兒，咱不是要把這些肥油塊都給熬成油么？你往里加水做什么？”

顧甄聞言給他解釋，“這豬油塊上頭有水，要是就這么直接煉油的話，一會(huì)兒得炸鍋。有水的話就不會(huì)崩油了......”

“可是加了水的話，不久沒(méi)法熬成油了么？”這鍋里有水又有油的，要怎么講水跟油分開(kāi)？