“都是干辣椒比較多，要在辣椒堆里面找雞肉丁才是正宗的辣子雞丁。”

霎時，其他評委都愣住了。

白成天的嘴角抽了抽，“這也不必學(xué)得十成十。”

“如果不是這樣，那就沒有這個味道了啊?！眮碜陨匠堑脑u委說，隨后就拿起筷子在辣椒堆里面稍微翻了一下，找到了一塊雞肉丁，入口麻辣鮮香，瞬間就激發(fā)了舌/尖上的味蕾。

“沒錯，就是這個味道！”山城的評委豎起了大拇指，“這雞肉丁經(jīng)過兩次的油炸，外酥里嫩，完全沒有一絲干柴的口感，隱隱約約還有一點點水分在里面?！?/p>