陳文瑞的擔(dān)憂，棠溪是不知道的。

眼下，棠溪還在衛(wèi)家的小廚房里面檢查著佛跳墻，燉了一天一夜，現(xiàn)在的湯色已經(jīng)是很濃郁了。

而且香味也越來(lái)越醇厚了。

棠溪很是滿意。

不過(guò)，現(xiàn)在要做的不是去看這個(gè)，而是去看鮑/魚(yú)、海參以及花膠的軟化程度。

海參是要經(jīng)過(guò)好幾次的處理才能軟化的。

若是在后世，這一點(diǎn)工作量并不大，因著廚房專(zhuān)用的機(jī)器越來(lái)越多的。