生滾粥的做法也是非常的簡單，就是煮好一煲白粥，等水米交融，看不見米粒的時(shí)候，就可以放入配料，沸騰煮熟加入調(diào)味料即可。

當(dāng)然也有些地方的白粥底是用豬大骨熬湯煲的，味道更甚，鮮美極佳。

棠溪做的就是最簡單的做法，加入簡單的豬瘦肉、豬肝以及粉腸，還有蔥姜等調(diào)料，煮出來的生滾粥。

香滑順暢，綿綿的米香散發(fā)出來，充斥著整個(gè)廚房，同時(shí)也混雜著餡餅的香味。