本來看到顧念出現(xiàn)都有些不太好意思的大家伙兒，這會兒也把注意力重新放到了烤盤上，張二狗尤其專注。或許是剛才在顧星跟前落了面子，所以這會兒看起來還有那么點(diǎn)兒樣子。

一圈看下來，顧念發(fā)現(xiàn)幾個(gè)人的問題都是沒有及時(shí)翻面兒，反而是張二狗，不僅翻面很及時(shí)，而且上油的時(shí)機(jī)也剛剛好。

大家伙兒都烤完手里的肉串，顧念一一試吃之后，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“除了火候掌握上還需要多多注意之外，沒有其他太大的問題。張二狗的火候掌握的是最好的，大家可以多跟他討教討教。李寶強(qiáng)的肉雖然烤的有點(diǎn)柴，但是味道不錯(cuò)。我每天會準(zhǔn)備五百串肉給你們練手，每人一百串，自己串自己烤。這兩天顧星和小蛋黃會過來試吃，按照他們的口味做調(diào)整。過幾日，你們就互相試吃，互相提意見，這樣也好一起進(jìn)步。”