姜云打量了一下小碟中的點心，分別是荷花酥，紅棗糕和核桃酥，三個人選擇了三種不同的方法，荷花酥是油炸的，紅棗糕是蒸出來的，核桃酥則是烤出來的。

荷花酥重點是好看，頂端是輕輕色粉色，然后過度到白色，最后到淡淡的綠色，花瓣層層展開，里面卻是黃色和淺淺的綠色，恰似一朵盛開的荷花。

嘗了一口，外面酥脆，里面的餡甜而不膩，味道確實不錯。