于是，筷影起落間，眾人都是吃過了。

“這是什么東西，倒是同冬日屋檐上的冰川有些相似。但若是冰川，怕是早就融化了，怎么會如此軟糯，又吸了雞肉和蘑菇的香氛為己用？”

“對啊，當真神奇，猜不出，猜不出啊！”

陳掌柜也不同眾人多說，擺手間丫鬟就端了那碗少了小半的燉菜下去了。緊接著又有人進來，送了一只細瓷大盤，大盤下邊鋪了一層更細的“冰川”，上邊則是開背大蝦，蝦肉上撒了薄薄的蒜蓉。蒜蓉金黃，大蝦鮮紅，襯著下面細細的“冰川”，很是賞心悅目。