王青璇看著桌上的一盅老鴨湯若有所思，隨后問道今日的菜單是由何人準(zhǔn)備的。

在古代，作為皇上的飲食喜好是不能被外人所知的，因此每日的菜單都是由御膳房掌廚的皰長(zhǎng)準(zhǔn)備，一三五由皰長(zhǎng)安排，其余的日子便是其他幾位副皰長(zhǎng)準(zhǔn)備，然后交給各宮的首領(lǐng)太監(jiān)過(guò)目。

如果哪位宮里的娘娘或者皇子身體有恙或者不能對(duì)某種食材過(guò)敏便會(huì)和御膳房的人溝通，避免釀成大禍。