山里說的泡湯又叫殺豬菜，一年到頭見不到葷腥，殺豬這一天可算是油水最多的了，鍋邊灶臺都油嘰嘰的。

今年是在陸明江家里吃的，因為要不了多久，陸明海家里就要辦事，陸明江跟張紅英商量了，原本就是一邊一年，今年該輪到自己家的，就不和往年一樣，再讓老大家拿肉過來了。

但是高秀蘭是個會來事不小氣的，說好了在三房吃，肉一砍下來就砍了一塊四四方方的刀頭肉拿了過來，早早的和陸東財媳婦過來幫忙。