在將各種調料加上面粉拌成調味汁.

鍋內留油少許，放蔥段煸香撈出加蒜瓣末，筍丁，香菇丁，豌豆，蝦仁炒熟，下調味汁用大火燒濃后，淋上麻油。

起鍋澆在魚身上，一道松鼠鱖魚即成。

徒弟三人，看著林媛手腳這么麻利的就完成一道菜，而且看起來這道菜品的形態(tài)精致，滋味醇和，香味更是不說了。

幾人都在心里佩服了起來。

接下來，林媛又在動手做了一道形態(tài)豐滿，猶如雄獅之首的揚州獅子頭。