“不錯(cuò)！你們?cè)谕饷尜u3個(gè)銅板，賣給我多少銅板呢？”掌柜的笑瞇瞇地看著莫藍(lán)惜，想看這個(gè)小姑娘怎么回答他。

本來莫藍(lán)惜非常想給酒樓供貨，現(xiàn)在看到掌柜，突然有了一個(gè)大膽的想法。

他們家現(xiàn)在非常缺錢，即便能給天香樓供貨，他們也只是一盤一盤地賣，其實(shí)每天的量也不大。

那么他們這個(gè)冬天只能是好過一點(diǎn)，想大大幅度改善生活還是有難度的。

“掌柜伯伯，我能看看您家的菜單嗎？”掌柜有些詫異，他們正在說著豆芽，沒想到她提出了這個(gè)要求。

“好，我去給你拿。”掌柜沒的拒絕，起身就給你莫藍(lán)惜拿了一份他家的菜譜，遞到莫藍(lán)惜的手里。

莫藍(lán)惜說出話后其實(shí)就有些后悔了，對(duì)方覺得自己看不起他們酒樓也是有可能的，自己行事還是太過急躁了些。所幸掌柜的沒有跟自己計(jì)較，讓她公了一口氣接過菜譜。

拿過菜譜，她快速瀏覽了一遍，這里面的菜名都跟食材有關(guān)，莫藍(lán)惜大概看了一眼，就知道有什么菜色了。

莫藍(lán)惜笑了一下，合上菜譜雙手還給掌柜的，“謝謝您。”

“你看了我家的菜譜，你有什么意見嗎？”掌柜看到莫藍(lán)惜看到他家菜譜后露出了放心的笑意，心里好奇地問道。

“掌柜伯伯，我有一道菜方賣給您，一道你這里沒有的，不知道你收不收？”莫藍(lán)惜看了天香居的菜譜，都是以辣、酸、淡為主，并沒有一道甜味，莫藍(lán)惜想到如果自已快速賺到錢，只有賣菜方子這一方法了。

“哦，就是不知道是什么菜了？”掌柜是商人，他當(dāng)然會(huì)以利益為主，聽到這個(gè)眼前的小姑娘跟他談買賣，他換了一種商人的方式，并不會(huì)以莫藍(lán)惜是一個(gè)小姑娘就看低他。

“我可以試試做一份，如果你滿意的話......”莫藍(lán)惜見對(duì)方臉色沒有剛才的笑意，現(xiàn)在對(duì)著他的臉上寫著嚴(yán)肅和鄭重。

面對(duì)對(duì)方的變化，莫藍(lán)惜一點(diǎn)都不懼，反而有一種被尊重的感覺，她覺得這件事很可能成功。

“好，直接帶你去小廚房，一柱香的時(shí)間可夠？”掌柜聽到莫藍(lán)惜的話站起來，直接帶他到后院單獨(dú)開起的一個(gè)小廚房。

“軒子，一會(huì)這......”掌柜皺頭，他還不知道她叫什么名字。

“莫藍(lán)惜。”莫藍(lán)惜聽到掌柜指著自己，立馬將自己的補(bǔ)上去。

“嗯，一會(huì)莫藍(lán)惜需要什么東西你只管去前面拿，她菜做好了，你直接過來找我?！闭乒窨焖傧蚪熊幾拥男《诟赖馈Ｋ懊婧苊?，現(xiàn)在又是中午吃飯的時(shí)間，他已經(jīng)在后面耽擱了許久，必須去前面招呼了。

“是，掌柜的?！避幾勇牭秸乒穹愿?，立馬點(diǎn)頭答應(yīng)。

掌柜臨走時(shí)跟莫藍(lán)惜囑咐，讓她有什么就找軒子要，不必拘謹(jǐn)就離開了。

見掌柜離開，莫藍(lán)惜趕緊走到廚房，她已經(jīng)離開許久了，她得趕緊做菜了。

“軒子哥，麻煩您幫我拿一些生粉、淀粉、里脊肉，就可以了?！蹦{(lán)惜走過小廚房，這里面的調(diào)料都有，只需要主食材就可。

沒錯(cuò)，莫藍(lán)惜看到這里沒有一道甜味的菜品，第一個(gè)想到的就是糖醋里脊，也是她的最愛，酸酸甜甜的，而且吃起來不膩。

“好咧，我這就去拿?！避幾勇牭侥{(lán)惜的要求，立馬跑到前面去拿東西。軒子很快拿來了一塊豬里脊，淀粉、生粉。

“軒子哥，你們這里有沒有番茄醬？”莫藍(lán)惜找遍了所有的醬汁，都沒有她想要的番茄醬。

“番茄是有的，但是番茄醬是什么東西？”是番茄做的醬嗎？軒子在心里想了一下。見到這里可能真的沒有番茄醬，只能用糖醋調(diào)制了，雖然沒有番茄醬顏色那么亮，不過也很好看好吃的。

莫藍(lán)惜快速將豬里脊切一小條狀放到碗里，將剛才自己準(zhǔn)備好的姜蒜鹽、生粉、淀粉等跟豬里脊簡單拌了一下，將每一小條里脊都布滿面粉。

燒火加熱，鍋內(nèi)倒了油，油熱后，將裹好生粉的里脊肉放到鍋里油炸，等到外焦晨嫩后撈出。

下來就是熬制糖醋汁了，她將鍋重新洗干凈，鍋底用得是小火，加水加糖等糖熬化了，然后加醋。莫藍(lán)惜偏甜，所以她做的糖醋里脊都是甜味比較重。

等到鍋中的醬汁粘稠開始冒香氣后，莫藍(lán)惜快速倒入炸好的里脊肉，翻炒兩下，再淋了一點(diǎn)明油，讓原來明亮的里脊肉頓時(shí)泛起亮光。

看到在外面等候的軒子已經(jīng)不時(shí)朝里面張望，不時(shí)咽口水的樣子，莫藍(lán)惜快速裝盤，糖醋里脊趁熱才好吃。她將菜交給軒子。

見軒子端起盤子朝著前廳跑去，她將廚房自己用過的東西放到原位，出了后院，就有人引她到原來的那間包廂等著。

另一間房間里。

只見一位身著玄色長衣的男子坐在主位上，旁邊站著兩個(gè)侍衛(wèi)，掌柜的站在旁邊，看著唯一坐在桌子上的男子品嘗。

這名男子大概二十一二歲左右，精致到無法挑剔的俊容配上一雙如若寒星的眼睛，直挺的鼻梁，臉上冷峻如冰。更是透出一股讓人不可抗拒的威嚴(yán)來。

玄衣男子看到前面亮晶晶的菜品，空氣中流動(dòng)著一股香甜，他夾了一塊肉喂到嘴里，絲絲滑滑的酸甜感瞬間爬滿了口中的味蕾，緊接著就是熱騰騰的酥脆面皮，被油炸過后讓面粉都有了層次感，之后咸香嫩滑的肉味，讓品嘗它的人都忍不住想再吃第一口。

“買下來?！毙履凶佑殖粤艘豢?，放下筷子，對(duì)著掌柜說道。

“好?！闭乒窨吹街髯右呀?jīng)閉了眼睛，端回了桌子上的菜品退了出去。

掌柜看到主子吃了兩口，就知道這道菜的味道一定很好，他忍不住嘗了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭，他們終于有一道招牌菜了。

掌柜的推開門，看到莫藍(lán)惜坐在她剛才的位置上，桌上的茶水都沒有動(dòng)。

他將菜放到桌子上，莫藍(lán)惜看到菜只動(dòng)了幾口，以為對(duì)方不滿意，有些失落地看著掌柜的。

“小姑娘，我道菜的做法，你是打算賣給我們嗎？”掌柜的輕易地看出了莫藍(lán)惜看到自己的表情變化，問道。

“你打算買嗎？”聽到掌柜的話，莫藍(lán)惜眼睛一亮。

“是的，我希望這菜的方子是我們獨(dú)有的?！闭乒竦闹苯狱c(diǎn)明他的目的。

莫藍(lán)惜快速在心里算了一筆帳，掌柜這樣的要求也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?，她可以保證他一家會(huì)做，但并不是說這道菜她以后就不能做。