這天，他們倆在廚房忙了很久。

鮮蝦圓子，是需要將蝦仁剁成蝦泥，然后加入蘿卜泥、一點(diǎn)面粉，調(diào)成面糊，然后下油鍋炸成形。

這個(gè)過(guò)程，需要講究火候。

圓子炸好了，這才開(kāi)始做菜湯，最好是菠菜。

將菠菜、圓子下鍋，煮好了撈出來(lái)。油炸過(guò)的圓子，帶著特有的清香；菠菜卻又很解膩。

一道菜湯，喝起來(lái)沒(méi)有腸胃負(fù)擔(dān)，卻又不那么寡淡。