“娘親，為什么這個肉做的那么酥脆??？”四寶看著被娘親用碗蓋住的小吃貨問。

“還記得娘親幾天前用冬粉薯做了生粉出來了嗎，娘親用生粉等食材調(diào)制了脆漿，在拿腌制好的肉裹上一層脆漿，下油鍋炸......”

“哦~”娃們明白后，看著林青禾眼睛都在冒星星，他們娘親好了不起，什么都會！

這幾個娃都記得很清楚，那個冬粉薯白白的，他們還幫忙洗過呢，洗干凈后被爹爹在在砧板上敲成了粉末呢，娘親就把敲成的粉末的冬粉薯放到紗布中過濾......