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第13章
是的。
這個(gè)年代幾乎是沒(méi)有白糖的。
為什么說(shuō)幾乎?
這個(gè)年代的制糖工藝,還停留在熬制紅糖的技術(shù)階段。在紅糖熬制出來(lái)之后,會(huì)在表面結(jié)成一層霜,人稱(chēng)糖霜。這就是現(xiàn)在的白糖!所以,熬制一千斤紅糖,才會(huì)出那一兩糖霜。何其珍貴?
這才是真正的奢侈品!
多少富貴人家,能拿出幾兩白糖來(lái)招待客人,那已經(jīng)是相當(dāng)上檔次了。
傳說(shuō)市場(chǎng)上的白糖,一兩就是一兩銀子!而且還是有價(jià)無(wú)市,想買(mǎi)都買(mǎi)不到!這是什么概念?暴富就在眼前!
“殿下,您要屯紅糖!”
蘇屠驚呼一聲。
“可是,這生意有點(diǎn)......”
劉哲白眼一翻,懶得理他。
“蘇屠找十個(gè)最信得過(guò)的兄弟過(guò)來(lái)!”
蘇屠得令,很快帶了十個(gè)兵卒進(jìn)來(lái)。
“記住......”
劉哲正要說(shuō)話(huà)。
一群人轟然道:“今日看到之事,切不可外傳,如有違背這,殺無(wú)赦!”
劉哲被他們嚇了一跳,看到旁邊蘇屠在嘿嘿直笑,馬上明白這是蘇屠進(jìn)行的“思想教育”,這倒省了自己不少事兒。
蜀中這邊多甘蔗,本來(lái)劉哲是想直接用甘蔗做的。但是為了驗(yàn)證自己的辦法行不行,暫時(shí)先用紅糖試試。
“點(diǎn)火!”
這里早就砌好一個(gè)火灶,朱二球得令,點(diǎn)燃柴火,劉哲又讓蘇屠把紅糖一股腦倒入鍋中。很快這些紅糖,就變成了糖漿。
然后換一口缸,劉哲拿來(lái)他這幾天讓匠人準(zhǔn)備好的瓦制漏斗,用干凈的干草鋪墊著。糖漿倒入漏斗之后,等到結(jié)定,再把干草拿掉,用黃泥水淋在漏斗中的紅黑色糖漿,黑渣會(huì)從漏斗流入下面的缸里,漏斗中留下白糖!
但盡管說(shuō)著容易,做起來(lái)卻很難了。
劉哲第一次上手,就失敗了。
這個(gè)過(guò)程需要極度的耐心,看好火候,顏色變化,什么活性炭吸附之類(lèi)的這些原理,自然說(shuō)給這些兵卒他們也不懂。所以劉哲只能一邊操作,一邊用比較淺顯的話(huà)語(yǔ)來(lái)形容整個(gè)過(guò)程。
“殿下,您這到底要做什么啊?”
朱二球在旁邊看得目瞪口呆。
劉哲狠狠瞪他一眼,因?yàn)樽阕銦耸畮族伭?,還沒(méi)成功一次。
“老實(shí)給我看著!以后你就是這里的廠長(zhǎng)!”
劉哲也有點(diǎn)不耐煩了,心里有氣。
等到第十三鍋的時(shí)候,終于成了!
“這......”
“怎么會(huì)這樣?”
“這糖,是白色的?”
眾人都是一驚,那蘇屠更是用手指捻了一些放入嘴里,登時(shí)驚為天人:“甜的,好甜??!殿下,這可是糖霜?”
劉哲笑著點(diǎn)頭:“三斤紅糖,出一斤白糖,利潤(rùn)能有多少呢?”
朱二球掰著十根手指,愣是算不清。
三斤紅糖,也不過(guò)一兩銀子。十倍利潤(rùn)!簡(jiǎn)直就是暴利!
“殿下,殿下這......”
蘇屠到現(xiàn)在還反應(yīng)不過(guò)來(lái):“殿下大才,大才啊!”
這手藝,豈不是神人也?
“拍馬屁便拍,你往兜里揣什么?”
劉哲怒道。
第一鍋白糖制作成功,天色也已經(jīng)晚了。劉哲干脆就在天工坊住下。兵卒們......不對(duì),現(xiàn)在應(yīng)該叫匠人們,連夜琢磨制作白糖之法,讓劉哲驚喜的是,他們?cè)诤馁M(fèi)了百斤紅糖之后,也終于制出兩斤白糖......嗯,數(shù)量不重要,重要的是他們成功了,不是嗎?
兜里揣著這兩斤白糖,劉哲一路騎在馬上都是笑瞇瞇的。
這天,柳家的柳達(dá)志,黃家的黃世祥,和陳家的陳書(shū)文,早就來(lái)到燕王府。
這三個(gè),正是三大望族各自的公子哥,在江州是出了名的惡少。從小就帶著劉哲無(wú)惡不作,為非作歹,老燕王死后,更是一個(gè)勁兒帶著劉哲消費(fèi),沒(méi)錢(qián)?好說(shuō),借給你,于是就有了各種“高利貸”的借條和政策傾斜。
“哈,黃兄也來(lái)了?”
“柳兄,殿下人呢?這一大早的,他把我們招來(lái)這是?”
那陳書(shū)文冷冷一笑:“莫非又是缺銀錢(qián)了不成?聽(tīng)說(shuō)殿下最近挺能折騰的,又是游獵,又是勞什子公開(kāi)招聘,哈哈哈,越來(lái)越會(huì)玩了!”
三人相視大笑,說(shuō)話(huà)毫無(wú)忌憚。
柳達(dá)志看著黃世祥,酸里酸氣道:“也未必是缺銀錢(qián)吧?殿下最近的冰塊銷(xiāo)路可一直很好,黃家賺得不少??!”
黃世祥得意大笑:“小錢(qián)小錢(qián),承蒙殿下青睞啊!”
“哼!”
其他兩人紛紛不齒冷哼。
“殿下回來(lái)了!”
這時(shí),劉哲拿著白糖走進(jìn)來(lái)。
三人同時(shí)起身,抱拳道:“我們當(dāng)?shù)钕逻€在熟睡,沒(méi)想到殿下早就出門(mén)去了!”
劉哲呵呵笑道:“很久沒(méi)有一起敘舊了,都坐都坐?!?/p>
陳書(shū)文因冰塊有心討好劉哲,賊兮兮一笑:“殿下莫非是想去萬(wàn)花樓去玩玩?走,今日我請(qǐng)客!”
劉哲搖了搖頭:“最近身心疲憊,有心無(wú)力啊。翠花,愣著干什么,還不給幾位公子上糖水?”
幾個(gè)人一聽(tīng),面面相覷。
殿下最近不是不缺錢(qián)了嗎?為什么連茶都喝不起,招待客人都用糖水了?但燕王殿下一向“劍走偏鋒”,他們也不多問(wèn)。
翠花端來(lái)四杯糖水,逐一奉上。
“不敢不敢......”
三人雖然背地里瞧不起劉哲,但畢竟尊卑有別,這燕王府的婢女,還是不敢等著人家給自己端過(guò)來(lái)。
柳達(dá)志先拿來(lái)一杯,定煙瞧去,奇道:“這糖水怎沒(méi)有顏色?”
其他幾人也嘖嘖稱(chēng)奇。
黃世祥喝了一口,登時(shí)臉色變幻:“殿下,這可是糖霜水?”
糖霜?
幾人不由驚呼。
要知道,一兩糖霜一兩銀,就算他們這些有錢(qián)人,也未必喝得起糖霜水。此時(shí)見(jiàn)劉哲用糖霜水來(lái)招待他們,頓時(shí)面面相覷。
殿下這是暴富了啊!
“口感如何?”
劉哲笑著問(wèn)道。
陳書(shū)文一臉陶醉:“此糖天上有,人間人間......”
下半句,便是怎也胡謅不上來(lái)了。
其他二人紛紛嗤笑。
黃世祥也嘆道:“這定是皇家給殿下送來(lái)的糖霜吧?我上次吃到糖霜,還是在益州,盡管如此,有錢(qián)都買(mǎi)不到啊!”
其他幾人聽(tīng)到這話(huà),頓時(shí)心里一突。
帝京送來(lái)的?
這豈不是說(shuō),劉哲這個(gè)早就被“拋棄”的劉姓皇族,又被重視起來(lái)了?如果真是這樣的話(huà),回去一定要和家里稟報(bào)此事。
劉哲不置可否,呵呵一笑:“幾位喜歡的話(huà),送你們一些,翠花,一人給拿一些糖霜來(lái)!”
“什么?”
翠花一臉肉疼,看著三個(gè)公子哥的眼神都不對(duì)了。這糖霜拿回來(lái),自己不過(guò)吃了一小口,這便要送出去?
殿下又要敗家了!
黃世祥趕忙道:“不敢不敢,殿下如果愿意割?lèi)?ài),我等愿意出錢(qián)購(gòu)買(mǎi)!”
其他二人也是興奮點(diǎn)頭。這種東西,遇到都不容易,買(mǎi)到更是緣分!
劉哲一笑:“你們覺(jué)得,一斤多少銀子合適?”
“一斤......”
三個(gè)人嚇了一跳。
什么時(shí)候,糖霜都可以論斤賣(mài)的嗎?
黃世祥苦笑道:“殿下,市面上的糖霜,大都以?xún)善鹳u(mài),一兩糖霜一兩銀,但我剛才卻覺(jué)殿下糖霜,比我在益州吃到的都要甘甜,定是皇家之物,二兩都不貴!”
其他二人心中咒罵。
這黃世祥在冰塊上,跟著劉哲發(fā)了財(cái),這拍起馬屁來(lái),愣是把他們也給連累了!但心里這么想,面上肯定不能表現(xiàn)出來(lái),也跟著笑著稱(chēng)是。
劉哲道:“黃兄會(huì)錯(cuò)意了......”
“孤的意思是。如果孤有賣(mài)不盡的糖霜,你們?nèi)?,誰(shuí)愿承接這筆生意。而你們,一斤能給孤多少銀子?”
現(xiàn)場(chǎng)登時(shí)一靜。
然后倒吸涼氣的聲音響起。
黃世祥蹭地站了起來(lái),一臉不可置信:“殿下您說(shuō)什么?”
“賣(mài)不盡?”
“殿下您的意思是......”
三個(gè)公子哥,同時(shí)不淡定了。
這件事情,很顯然讓他們瞬間凌亂,甚至直接顛覆了他們對(duì)這個(gè)世界的看法。
糖霜,別人買(mǎi)不到的東西,還有賣(mài)不盡的道理?
“殿下......此話(huà)當(dāng)真?”
柳達(dá)志渾身顫抖。
劉哲點(diǎn)點(diǎn)頭:“你們只需報(bào)價(jià),其他無(wú)需考慮?!?/p>
“我,我柳家愿為殿下效犬馬之勞!”柳達(dá)志率先激動(dòng)道:“殿下,柳家商鋪遍布益州,定可將殿下的糖霜,全部銷(xiāo)售出去!”
黃世祥不讓了,哼了一聲:“你們柳家可以,我黃家馬隊(duì)莫非是擺設(shè)嗎?殿下,我黃家即使在帝京,都有商號(hào)!”
“呵呵,論商隊(duì),整個(gè)江州,誰(shuí)能比得上我陳家的船隊(duì)漕運(yùn)?在說(shuō)陳家在帝京的關(guān)系,你們也曉得......”
三個(gè)人你爭(zhēng)我搶?zhuān)曇粼絹?lái)越大,就差掐脖子踹臉了。
“我黃家出五兩銀子一斤!”
黃世祥率先出價(jià)。
“我柳家出六兩!”
“陳家七兩!”
砰砰砰。
劉哲手指敲桌面的聲音響起,三人這才色變,紛紛住嘴,在燕王府喧賓奪主,可是大逆不道的。這可不是學(xué)堂,隨意拿捏也沒(méi)事兒......而且那是以前的殿下,隨意拿捏無(wú)所謂了、但現(xiàn)如今的劉哲,手下可是有著兩千多精兵的!
現(xiàn)在讓陳書(shū)文,還和當(dāng)日那樣嘲諷劉哲,他還敢嗎?
“殿下......”
但幾個(gè)人神情急切,都想爭(zhēng)取這次機(jī)會(huì)。
劉哲呵呵笑道:“你們回去吧,容我斟酌一番?!?/p>
三人互相哼了一聲,這才和劉哲告辭離去。
“殿下,這七兩可就不少了?!鄙蛉粲拊谂赃呅Φ?。
劉哲神秘一笑,淡淡搖頭:“關(guān)鍵不是幾兩銀子,而是態(tài)度,你能明白嗎?”
沈若愚一愣,態(tài)度?
什么態(tài)度?
而此時(shí)。
三個(gè)公子哥,已經(jīng)馬不停蹄回到自家府上。
“你說(shuō)什么,賣(mài)不盡的糖霜?”
柳達(dá)志的父親,柳洪聽(tīng)到這話(huà),直接就蹦起來(lái)了。
“是啊父親,上次黃家在冰塊上,謀了一大筆,這次我們柳家可不能輸!”
柳達(dá)志焦急道。
柳洪眼睛微微一瞇:“這個(gè)殿下,真是長(zhǎng)大了啊......他今日故意讓你們回來(lái),就是要看我們幾家對(duì)他的態(tài)度!”
“態(tài)度?”
柳達(dá)志一臉懵。
柳洪思忖片刻,道:“去,把殿下給我們柳家寫(xiě)下的借條全部拿來(lái),你連夜給燕王府送去,當(dāng)場(chǎng)燒毀!”
“父親!”
柳達(dá)志一驚:“那可是兩萬(wàn)兩銀子??!”
這幾年,劉哲欠了柳家可不是一點(diǎn)錢(qián)。
柳洪瞪了自己兒子一眼:“區(qū)區(qū)兩萬(wàn)兩,算的什么?只要拿下糖霜,多少都不在意!”
“是!”