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第15章
瘋丫頭?原主有那么兇么?
不過(guò)也無(wú)所謂了,她才不屑跟幾個(gè)小蘿卜頭一般見(jiàn)識(shí)。
但今日白曉棠的名聲已經(jīng)傳出去了,想必明日會(huì)有很多新學(xué)生來(lái)村學(xué),是得好好準(zhǔn)備一下了。
兩人對(duì)視一眼,同時(shí)向另一個(gè)方向走去。
這邊氣氛靜謐美好,另一邊白家卻忽然熱鬧起來(lái)。
因村長(zhǎng)說(shuō)了,各家可以勻出些食材放到村學(xué),方便白曉棠給孩子們做飯。很多人就趁著這個(gè)時(shí)候,將一些菜和糧食直接拿到白家,至于怎么做,她們就不管了,反正現(xiàn)在她們對(duì)白曉棠的廚藝很是信任,自家孩子能吃好就行了。
而白曉棠也果然沒(méi)有辜負(fù)這些信任,一連多日變著法給孩子們做吃的,不僅干凈美味,更搭配合理,很多挑食的孩子都在這吃的很香。
就這樣過(guò)了一個(gè)月,白曉棠一邊做任務(wù)一邊練習(xí)廚藝,原本薄弱的廚藝基礎(chǔ)越來(lái)越牢固。
靈寶空間在開(kāi)啟了空間廚房、空間靈池之后,又開(kāi)啟了空間靈田和空間牧場(chǎng);白曉棠將手抓餅全部配菜解鎖后,又解鎖了打鹵面、糯米飯團(tuán)、雜糧煎餅等菜譜。
再給三四十人做飯,就感覺(jué)輕松多了,就算直接從空間拿庫(kù)存,也足夠這些人吃了。
五月的天氣漸熱,滿(mǎn)樹(shù)雪白的槐花也落得更密了。
白曉棠起了個(gè)大早,將昨日洗凈晾干的兩大簍槐花全都搬去了學(xué)堂的小廚房,既能?chē)L個(gè)新鮮也能省些錢(qián)。
顧淵盯著另一大盆的豬血、豬雜,面色很復(fù)雜,“曉棠,中午真要吃這么惡心的東西嗎?”
“這可是我專(zhuān)門(mén)找任大嬸要來(lái)的,你嫌惡心,那你中午別吃?!卑讜蕴牡闪怂谎郏稚系膭?dòng)作不停,繼續(xù)處理山藥和萵筍。
她也是后來(lái)才發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)代是不興吃血、內(nèi)臟這些東西的,但其實(shí)這些處理好不僅美味也很有營(yíng)養(yǎng),浪費(fèi)了太可惜了。
就提出跟任大嬸買(mǎi)一些,任大嬸一聽(tīng)說(shuō)這東西做出來(lái)好吃,連錢(qián)也沒(méi)要,今早殺豬之后特意都給送了過(guò)來(lái)。
“姐姐,他不吃我吃,姐姐做的肯定都好吃!”小迷弟榕榕小朋友剛剛背完早課,也跑來(lái)看姐姐準(zhǔn)備午飯,顧先生教課還挺好的,但是怎么那么沒(méi)眼光,我姐姐做的東西,那是天下第一好吃!
顧淵拎著白曉榕的后脖領(lǐng)子就往外走去,“誰(shuí)說(shuō)我不吃了?你大字練了嗎就跑過(guò)來(lái)?”
林氏噗嗤一笑,將小米淘洗干凈,“曉榕這些日子進(jìn)步還挺大的,昨兒淵兒又跟我夸他了?!?/p>
白曉棠贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“別看他年紀(jì)小,學(xué)起東西來(lái)可快著了,比八歲九歲的孩子都不差?!?/p>
外面漸漸傳來(lái)讀書(shū)聲,屋內(nèi)香味也緩緩散發(fā)出來(lái)。
小米粥熬得金黃濃稠,切成小塊的山藥翻滾其中,仿若金山白雪,很是喜人。
白曉棠正在調(diào)制槐花糊糊。
林氏就將萵筍洗干凈,再切成細(xì)絲,把曉棠提前調(diào)好的料汁倒進(jìn)去攪拌均勻,點(diǎn)綴上一點(diǎn)紅辣椒絲,翠綠、鮮紅,油亮、爽口,忍不住就拿筷子嘗了一口,“又脆又香,可真好吃?!?/p>
“這就是一道簡(jiǎn)單的涼菜,一會(huì)您嘗嘗我做的爆炒豬雜,保管能吃?xún)赏腼?!?/p>
白曉棠舀了一勺槐花糊糊,倒入熱鍋攤平,面糊遇見(jiàn)熱油立即蓬發(fā)開(kāi)來(lái),等底部金黃焦脆再翻個(gè)面,槐花的香味就更濃烈了。
等主食和涼菜都做好了,也快到了下課的時(shí)間了,白曉棠這才添了一大把稻草,將鍋燒的熱熱的。
豬雜剛出鍋才香,所以被放到了最后再做。
用姜、蒜、干辣椒熗鍋,香氣出來(lái)后再放洗干凈的豬雜,放鹽和料酒爆炒。
等炒個(gè)半熟再放鮮辣椒和蔥結(jié),添上少許水,燜煮一會(huì),才能保證豬雜能全都熟透、入味。
最后勾個(gè)欠,放些青蔥點(diǎn)綴提香,一份補(bǔ)血養(yǎng)顏、清肺健脾的爆炒豬雜就成了。
幾份菜全都裝盤(pán)完成,另一邊也正好下課,時(shí)間把握的剛剛好。
白曉棠拿起鍋邊的小白,輕輕一抹就將臟污擦得干干凈凈,正好趕在顧淵領(lǐng)著兩個(gè)孩子前來(lái)端菜之前打掃好。
高個(gè)子的曲大壯比白曉棠還大一歲,不僅看那些菜雙眼放光,看向白曉棠的眼神也熱情地很,“曉棠妹妹可真厲害,做了那么多飯還能將廚房收拾的那么干凈。”若是能娶回家,此生無(wú)憾?。?/p>
顧淵瞥了他一眼,看來(lái)課業(yè)還是不夠繁重。
一眾人吃的熱火朝天,其中不乏對(duì)爆炒豬雜的諸多討論,“這、這是豬心?”
“這明明是豬肝,你看上面這細(xì)細(xì)的小顆粒,吃起來(lái)還綿綿的?!?/p>
“你們多聊會(huì),這樣我就可以多吃幾口了,得勁!”
白曉棠喝了一口小米粥,眼睛不自覺(jué)向角落里看去,那有一個(gè)十歲的小姑娘。
那姑娘穿戴并不破舊,以前也跟其他孩子一樣,學(xué)習(xí)認(rèn)真、吃飯認(rèn)真。
可連著兩三天了,她時(shí)常答不出顧淵的提問(wèn),還只吃一點(diǎn)午飯,將大多數(shù)東西都藏了起來(lái)!
今日又是如此,分到的兩塊槐花餅全都偷偷放進(jìn)了隨身帶著的小布兜里。
要不是其他人都吃的噴香,白曉棠都要陷入自我懷疑中了,肯定不是她做的不好吃,可到底是為什么呢。
白曉棠想不通,便決定不想了,過(guò)度腦補(bǔ)不好,還是直接看去吧。
于是這一日放學(xué),白曉棠跟林氏說(shuō)了一聲,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地跟上了那個(gè)姑娘。
姑娘住的并不太遠(yuǎn),走了兩刻鐘就停了下來(lái),隨即往一座青磚瓦房門(mén)口跑去。
門(mén)口種了一棵大槐樹(shù),樹(shù)下放了一把搖椅,一個(gè)老太太虛弱地半躺在上面,身上還落了些槐花,聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜,笑著喊道,“雨兒,奶奶在這?!?/p>
“奶奶,您怎么也不蓋點(diǎn)東西,這樣該著涼了?!惫媚锒琢讼聛?lái),一點(diǎn)點(diǎn)將奶奶身上的槐花和樹(shù)葉揀下來(lái)。
能住得上青磚瓦房,應(yīng)該不至于吃不上飯,白曉棠躲在幾棵樹(shù)后面,靜靜地看著祖孫二人。
這時(shí)門(mén)內(nèi)走出來(lái)一個(gè)婦人,手里拿了一床薄被,看見(jiàn)蹲在地上的小姑娘,露出笑來(lái),“若雨回來(lái)了,今天學(xué)得怎么樣?”
若雨點(diǎn)點(diǎn)頭,起身接過(guò)被子,動(dòng)作輕柔地給老太太蓋好,“今天學(xué)了五個(gè)大字,我都記住了,就是詩(shī)不太明白。”
垂下的手臂掃到掛在腰間的小布兜,忽然笑了起來(lái),“娘,看我今天帶了什么回來(lái)!”