安玖一笑而過，開始制作牛肉丸子，她問村長(zhǎng)夫人家里可有馬蹄蓮，村長(zhǎng)夫人是講究人，當(dāng)真?zhèn)淞艘恍?，安玖要了一斤馬蹄蓮，去了皮，又讓身邊的小媳婦幫忙，剁了二斤牛肉，加面，加水，加雞蛋，所有的一切一氣呵成，沒到半個(gè)小時(shí)的功夫，牛肉丸子就已經(jīng)被甩進(jìn)油鍋了。

“不錯(cuò)不錯(cuò)，安玖，你的手藝當(dāng)真沒得說。這牛肉丸子做的不必京城中的館子差......手藝不得了！”村長(zhǎng)夫人一激動(dòng)，又提起京城中的館子，徐艷荷聽她夸獎(jiǎng)安玖心情就不爽，故意癟嘴道：“京城京城，好像京城是你家似的?！?/p>