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第四十六章 鳳雞養(yǎng)殖
經(jīng)過項目論證、前期籌備、思想動員,望月組的鳳雞養(yǎng)殖終于開始了。
第一批購買回來的雞苗,總共八千只,原本村民們大部分都報了名,但是到了實際領(lǐng)雞苗的時候,卻只有一半報名的人來領(lǐng)取。
大部分村民都是一次領(lǐng)個一百只鳳雞雞苗,打算先試著養(yǎng)一養(yǎng),看看效果。而對養(yǎng)鳳雞最積極,膽量最大的是周嫂,她一次就領(lǐng)了三百只雞苗。
“周嫂,你一個人養(yǎng)得過來嗎?別因為是看著錚雞苗都是免費的,領(lǐng)回去都給養(yǎng)死了?。 庇腥苏{(diào)侃周嫂道。
“去去去,我就算是自己沒飯吃,我也不會餓著它們,你們就等著看好了?!敝苌┧实匦Φ馈?/p>
見楊金海只領(lǐng)了五十只雞苗,又有人調(diào)侃道:“老楊啊,你就領(lǐng)那么少啊,到時候養(yǎng)大了,吃上幾天就沒了。”這話引得眾人哈哈大笑。
“我沒養(yǎng)過那么多雞,先試試看?!睏罱鸷:┖竦匦Φ?,周嫂在一旁說:“沒事,到時候你要是養(yǎng)不過來,都交給我,養(yǎng)雞我有經(jīng)驗啊?!?/p>
“我看啊,你們二一添作五得了,這成了一家人,就一起養(yǎng)唄?!庇腥苏{(diào)侃道,周嫂趕緊說:“去去去,狗嘴吐不出象牙來!”
雖然盡力了,但這八千只雞苗最后還是剩下了一千多只,扶貧隊只好留下來自己養(yǎng),好在扶貧隊有二十多個隊員,這平均下來一個人也只要養(yǎng)五十只左右。
最后,總共有三十六戶村民領(lǐng)了雞苗,也就是說,村里還有近六成的村民沒有領(lǐng)雞苗。
扶貧隊發(fā)放完雞苗后,便聚在一起開了個會。
“這次雞苗的發(fā)放,還算順利,不過,仍有一些村民對養(yǎng)殖鳳雞這件事存在著顧慮,所以,這一次決定要養(yǎng)鳳雞的人并不是很多。”鄧長河說。
“我有點想不通,這雞苗是免費發(fā)放的,而且養(yǎng)成后我們扶貧隊承諾將定價收購,村民們還有什么顧慮呢?”鐘大成說道。
“老鐘,事情沒那么簡單,雖然雞苗是免費領(lǐng)的,看上去是個無本的買賣,可是到了養(yǎng)的環(huán)節(jié)才是真正考驗人的時候,剛開始的時候,雞苗是要先培養(yǎng)的吧,這是需要花本錢了吧,等鳳雞被養(yǎng)到可以放養(yǎng)了,那山林地也得搭建吧,雖然花不了多少錢,但也要花時間啊,時間就是成本,有這時間,鄉(xiāng)親們也可以去做別的事啊,所以,村民們有顧慮也很正常。”王志毅說。
“對,其實主要問題還出在思想認(rèn)識上,雖然大家都養(yǎng)過鳳雞,但都是散養(yǎng),并沒有人大規(guī)模地養(yǎng)過,一次養(yǎng)那么多鳳雞,三五百只,到底最后能不能養(yǎng)活,能養(yǎng)活多少,其實大家心里都沒譜,所以就算我們和他們簽了包購協(xié)議,但萬一到時候養(yǎng)不活怎么辦?因此大部分鄉(xiāng)親對此存在著一定的顧慮是可以理解的,我覺其實大家還是很想養(yǎng)的,只是他們想先看看別人養(yǎng)鳳雞后的效果如何,再做決定吧?!蓖踉骆梅治龅溃蠹壹娂婞c頭表示贊同。
“幸好,養(yǎng)一批鳳雞,從培養(yǎng)雞苗到放養(yǎng),再到可以出欄,也只是幾個月的時間而已,我們自己也要爭取把這一千多只鳳雞養(yǎng)好,多積累經(jīng)驗教訓(xùn),給鄉(xiāng)親們樹立起一個樣板來,我相信,只要我們這一批鳳雞的養(yǎng)殖取得成功,下一批鳳雞,鄉(xiāng)親們一定會踴躍參與?!编囬L河說。
“隊長說得對,我們現(xiàn)在啊,就是要好好地把我們這一千多只鳳雞養(yǎng)好,另外,我們也要開始聯(lián)絡(luò)將來可能購買鳳雞的買主了,只有提前做好各方面的準(zhǔn)備,才能把這件事辦好,辦得漂亮!”王志毅在一旁補充道。
此時,距離扶貧隊入駐望月組已經(jīng)快兩個月了,看著鳳雞養(yǎng)殖的項目終于得到啟動,老戰(zhàn)士們也都倍感鼓舞,因為這是他們?yōu)闁|升村的村民們帶來的第一個增收產(chǎn)業(yè)項目,只要開好了這個頭,相信一定會為東升村帶來更多的奇跡。
扶貧隊在村里的扶貧工作是同時展開的,除了鳳雞養(yǎng)殖,還有很多事情要辦,不過,既然增收是作為扶貧工作的重點,那么鳳雞養(yǎng)殖業(yè)就此成為了扶貧隊工作的核心,經(jīng)過全隊討論,大家特別成立了一個鳳雞養(yǎng)殖工作組,由鄧長河親自擔(dān)任組長,鐘大成和馬霞擔(dān)任副組長,另外還有十名組員,專門負(fù)責(zé)鳳雞養(yǎng)殖項目的推進(jìn)。
在雞苗進(jìn)山之前,扶貧隊便已經(jīng)組織村民,做好了一些雞苗初期培育的雞籠,并分發(fā)到各個領(lǐng)取了雞苗的養(yǎng)殖戶手中,別看平日里每家每戶都有養(yǎng)雞,但那和大規(guī)模養(yǎng)雞是有所不同的,每天需要給雞準(zhǔn)備的飼料需要多少,如何保證在合適的時間讓雞進(jìn)食并且盡快培育出欄,都是有講究的。
龍教授和張云帆在離開前,利用時間和扶貧隊一起研究并寫出了一本薄薄的《鳳雞養(yǎng)殖手冊》,用盡可能通俗易懂的語言,讓養(yǎng)殖戶們能盡快掌握鳳雞養(yǎng)殖技術(shù)。
而村里大部分老人的文化水平都不高,有些甚至還是文盲,這些時候,扶貧隊的工作人員便會親自上門,一邊講解一邊為養(yǎng)殖戶們做示范,讓他們盡快地學(xué)會養(yǎng)殖技術(shù)。
“簡而言之呢,就是要在無工業(yè)廢物和無農(nóng)藥污染地區(qū)的林果山或其他山坡上建雞舍,出殼雛雞在舍內(nèi)育雛,脫溫雞放到山坡地散養(yǎng),這些地方陽光充足,空氣流通,地面干爽,病原微生物難以生存,易防疫病感染?!饼埥淌谡f道。
“白天,把雞放到林果等山坡地散養(yǎng),得到自由活動,曬太陽,采食天然餌料,既節(jié)約飼料,又能促進(jìn)生長,羽毛豐滿、色澤光亮、肌肉結(jié)實,脂肪沉積均勻、肉味鮮美?!睆堅品a充道。
眾人聽了,都點點頭以示明白了。
“而在鳳雞養(yǎng)殖的過程中,最重要的一點,就是保證鳳雞的存活率,其實這也是鳳雞養(yǎng)殖中非常讓人頭疼的一個難題?!饼埥淌谡f:“所以,你們必須要成立一個專門解決這個難題的小組,努力掌握防疫治病技術(shù),盡可能地保證鳳雞的存活率。”
“明白?!编囬L河等人說。
于是,扶貧隊里的三位女軍醫(yī),承擔(dān)起了這個責(zé)任,她們及時轉(zhuǎn)變角色,臨時客串起了獸醫(yī)的角色。
通過對一些家禽養(yǎng)殖手冊的學(xué)習(xí)和研究,在龍教授和張云帆的幫助下,老戰(zhàn)士們又為鳳雞養(yǎng)殖戶們編寫出一本《鳳雞養(yǎng)殖注意事項》手冊,盡可能地幫助養(yǎng)殖戶們在養(yǎng)雞的過程中提高鳳雞存活率。
看著雞籠里的小鳳雞們一天天地飛速長大,聽著它們每天“咯咯咯咯”的聲音,老戰(zhàn)士們一點都不覺得煩躁,反而漸漸地覺得,這是世界上最好聽的聲音,因為這個聲音越響亮,就意味著離鳳雞養(yǎng)殖的成功越近了一步,也越來越讓鄉(xiāng)親們看到脫貧的希望!
方原和王月婷也各自領(lǐng)了五十只鳳雞苗,他們分到的用于養(yǎng)雞的果園也靠在了一起,方原心里非常激動,這也就意味著,以后他每天就都能和王月婷見面了。
給果園清理環(huán)境,上圍欄的那天,方原特意很快就完成了自己果園的工作,此時王月婷還沒清理完果園,方原便拿上工具,來到王月婷的果園里幫忙。
“我?guī)湍阌眉喚W(wǎng)圍墻吧?!狈皆f。
“那辛苦你了。”王月婷笑道。
看到王月婷完全沒有客氣的意思,方原心里更是笑開了花,因為依照王月婷的性格,她一般是不會輕易接受他人,尤其是男人的幫助的??涩F(xiàn)在她一次拒絕都沒有便直接接受了方原的幫助,這說明在她心里,已經(jīng)把方原當(dāng)做是個親密的朋友了。
想到這里,方原忍不住心花怒放。
在老戰(zhàn)士們和鄉(xiāng)親們的共同努力下,幼小的鳳雞很快便出欄了,而此時,鄉(xiāng)親們也把鳳雞的“家園”給建好了,
“這走地雞啊,只要自然放養(yǎng)就可以了,讓它們在草地或者樹林等空地上自由生長,食用的一般是谷、飯、各種菜葉,或者是農(nóng)家吃剩的飯菜,還有大自然的一些小蟲子?!编囬L河對大家說。
于是,每家每戶,都把自己認(rèn)養(yǎng)的鳳雞給放進(jìn)了“家園”里。
這鳳雞的“家園”,其實就是一塊塊被劃分好的山林地,因為地里本來就是果園,種著像荔枝,柑橘一類的果樹,因此是具有遮陰的效果,鳳雞生活在里邊,不需要特別的為它們弄一個雞窩,只要是能遮陽擋雨的地方,都可以休息睡眠,說到底,就是把這些鳳雞都當(dāng)做是野雞來養(yǎng)了。
既然是被當(dāng)做了野雞,那鳳雞就完全不會受到束縛,而是在“家園”里自由自在地生長著,至于鳳雞的食物,大部隊也是在“家園”里由它們自己去尋找的。
因為這些果園就像是一片野地一樣,不除草,不施肥,所以地上不僅是雜草叢生,而且會有非常多的昆蟲,這些昆蟲,便成為了鳳雞們最熱愛的美食。
村民們隔三差五地也會給鳳雞帶來一些特殊的食物,以盡可能地讓鳳雞能做到“營養(yǎng)均衡”,而這些食物,都是由龍教授和張云帆一起制定的“食譜”。
就這樣,原本應(yīng)該待在籠子里的肉雞,被放回歸到了大自然,不僅每天都有充足的運動,還能沐浴陽光,經(jīng)受風(fēng)雨,只有這種生長在大自然里的鳳雞,肉質(zhì)才會像野雞一樣鮮美。
老戰(zhàn)士和鄉(xiāng)親們當(dāng)然不會就這樣將鳳雞完全放養(yǎng)就不管了,除了讓鳳雞保證自由生長之外,他們最需要注意的,便是鳳雞的健康問題。
畢竟,在野外生長,增加了鳳雞患病的風(fēng)險,所以老戰(zhàn)士們又拼命地惡補一些養(yǎng)殖病理知識,并且經(jīng)常到果園里給鳳雞們做“體檢”,終于將鳳雞患病和死亡率降到了最低。