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老媽媽動作利落,三兩下剝掉黃色的油皮紙,露出了里頭柔軟的糕體。
第一份,是牛奶小方,潔白的奶糕裹著一層炒熟的黃豆粉,才一拿出來,就有牛乳混著黃豆的香味飄了出來。
第二份,是鮮花餅,層層疊疊酥脆的外皮裹著鮮嫩的玫瑰花,烤出了黃而不褐的色澤,老媽媽輕輕一碰,便脆的掉落了一層小渣。
第三份,是茯苓糕,用上喬連連尋找了很久的糯米粉混大米粉混茯苓,打碎加水搓散放進蒸熟,輕輕撥平,蒸熟切塊,入口軟糯香甜,多吃不膩,口感宜人。