看到道尊疑惑的眼神，凌道微微一笑，然后開始解釋。

“白酒，少了芳冽之氣，最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美無比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香。

汾酒，有詩云：玉碗盛來琥珀光?？梢娪裢胗癖?，能增酒色。

飲葡萄酒嘛，當然要用夜光杯。古人云：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。

高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒，飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。