煮元宵需要先把熱水燒開，林音音燒了一會(huì)兒大柴，鍋里的涼水終于沸騰起來。

“水大開之后就可以下鍋了?！倍▲P梅把裝在簸箕里的元宵貼著鍋邊兒倒進(jìn)鍋里。

一個(gè)個(gè)圓滾滾的元宵下鍋，沉進(jìn)鍋底。

丁鳳梅立刻拿起勺子不停的攪動(dòng)元宵，防止沉底的元宵粘在鍋底上，露出里面的餡料。

元宵比湯圓要大上一圈，煮元宵就要多煮一會(huì)兒才能熟透。