農(nóng)業(yè)是一個(gè)回報(bào)周期很長(zhǎng)的行業(yè)。不管是養(yǎng)殖動(dòng)物，還是種植莊稼，從播種到收獲之間總是間隔了至少好幾個(gè)月。來之前，李信只是想教會(huì)莊戶們養(yǎng)豬而已。他覺得只要有了這個(gè)穩(wěn)定的產(chǎn)出之后，莊戶們肯定會(huì)逐漸富裕起來，不說富到什么程度吧，至少也可以不用為溫飽犯愁。

但是，親眼看過莊戶們的生存狀況之后，他改變了想法。

這些樸實(shí)的大唐子民過著遠(yuǎn)比他想象的艱難得多的日子。他免掉這些人的地租之后，他們的狀況或許好了一些，但最多也只是從“可能會(huì)餓死人”，升級(jí)到“應(yīng)該不會(huì)餓死人”而已。絕大多數(shù)人都不得不忍耐饑餓。