到了下午時(shí)分，杰里米-克拉克森才風(fēng)風(fēng)火火地趕回來(lái)，獻(xiàn)寶似的把兩盒豆腐捧到陸遠(yuǎn)面前道：“豆腐來(lái)了，你快點(diǎn)做菜吧，我都要餓死了！”

“真是個(gè)吃貨啊......”陸遠(yuǎn)搖頭輕嘆，接過豆腐手腳麻利地忙碌起來(lái)。

楓林牧場(chǎng)的湖魚又大又肥，在用土地能量清除了污染之后，味道非常鮮美，用來(lái)做魚頭豆腐湯再合適不過了。

陸遠(yuǎn)在剖洗湖魚的時(shí)候，已經(jīng)非常仔細(xì)地把魚鰓都去除了，這樣可以避免魚頭豆腐湯有土腥味，讓味道更加鮮美。

按理來(lái)說洗干凈的魚頭要用料酒和鹽先腌一會(huì)去腥，可惜在偏僻的楓林鎮(zhèn)根本買不到料酒，只能按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣用檸檬汁來(lái)去腥了。

陸遠(yuǎn)讓杰里米準(zhǔn)備檸檬汁，結(jié)果這個(gè)吃貨熱情過頭，榨了一大杯檸檬汁，都足夠把魚頭完全浸沒了，著實(shí)讓人十分無(wú)奈。

在腌制片刻之后，陸遠(yuǎn)用橄欖油將魚頭炸到金黃，然后加入清水和姜片煮沸，接下來(lái)就改用小火慢慢熬，一直要把魚湯熬成奶白色才行。

在熬魚湯的同時(shí)，陸遠(yuǎn)開始對(duì)付剩下的大半條魚身，打算用這段魚身體做個(gè)糖醋魚。

糖醋魚做起來(lái)也不麻煩，改刀、掛上淀粉、油炸然后調(diào)糖醋汁，最后把糖醋汁淋在炸熟的魚肉上就算完成了。

不過陸遠(yuǎn)也遇到了調(diào)料不足的老問題，廚房里根本就沒有老陳醋。無(wú)奈的他只能用番茄醬來(lái)代替，這東西酸酸甜甜的，做出來(lái)的糖醋魚味道應(yīng)該不會(huì)差。

等熱氣騰騰的糖醋魚出鍋的時(shí)候，魚塘也熬成了奶白色。陸遠(yuǎn)放入豆腐再次煮沸，然后燜一小會(huì)之后撒上蔥花，魚頭豆腐湯也就做好了。

當(dāng)兩道菜端上桌子之后，杰里米就迫不及待過來(lái)，深深地吸了口氣道：“真香！”

“你就別客氣了，快吃吧！”陸遠(yuǎn)道：“這兩道菜都要趁熱吃，涼了之后味道就不好啦！”

既然陸遠(yuǎn)都這么說了，杰里米當(dāng)然不會(huì)客氣，立刻就開始大快朵頤，一面吃一面含糊不清道：“好吃，真好吃！”

老外普遍不怎么能吃辣，所以今天這兩個(gè)菜要比剁椒魚頭和水煮魚更讓杰里米滿意。這家伙一面吃一面大呼過癮，心滿意足道：“陸遠(yuǎn)，你的手藝真是太棒了，就算不用辣椒也能做出這么美味的湖魚，簡(jiǎn)直太讓人驚喜了！”

陸遠(yuǎn)嫌棄地瞥了杰里米一眼道：“瞧你這沒見過世面的樣子！中國(guó)菜品種繁多，我只是隨便露兩手而已，好吃的東西多著呢！”

杰里米心悅誠(chéng)服道：“是，是，我確實(shí)沒見過什么世面，所以今后要多來(lái)你這里開開眼界！”

“呸，你就是想蹭吃蹭喝！”陸遠(yuǎn)毫不留情地拆穿這家伙，然后語(yǔ)氣一轉(zhuǎn)道：“鎮(zhèn)上有蔬菜種子和小雞仔賣嗎？反正現(xiàn)在閑著也是閑著，我打算種點(diǎn)菜養(yǎng)幾只雞，豐富一下食譜。這湖魚雖然美味，但也不能老吃啊?！?/p>

聽說陸遠(yuǎn)要豐富食譜，杰里米立刻來(lái)了精神，拍著胸脯向他保證：“這事包在我身上了，你告訴我要什么蔬菜，我保證給你弄到！”

“有什么就要什么?！标戇h(yuǎn)也沒和杰里米客氣，反正他已經(jīng)清理出三、四畝土地了，可以種很多蔬菜。

杰里米也不含糊，當(dāng)即答應(yīng)下來(lái)，吃飽喝足之后就開著皮卡車離開了農(nóng)場(chǎng)。

別看杰里米老是愛來(lái)騙吃騙喝，不過還是挺夠意思的，特意給陸遠(yuǎn)留了輛四輪摩托。這樣他想去農(nóng)場(chǎng)的任何一個(gè)角落都可以開著摩托去，不用辛苦走路了。

今天又是忙碌的一天，等送走杰里米之后，天色也逐漸暗下來(lái)了。陸遠(yuǎn)痛痛快快地洗了個(gè)澡，躺在床上集中精神感應(yīng)土地能量。

他很快就發(fā)現(xiàn)經(jīng)過這段時(shí)間的補(bǔ)充之后，土地能量不但已經(jīng)完全恢復(fù)，甚至還比之前變強(qiáng)了一點(diǎn)點(diǎn)。這讓陸遠(yuǎn)在驚喜之余立刻催動(dòng)土地能量，準(zhǔn)備開始清理更多土地中殘留的毒素。

不過在清理毒素之前，陸遠(yuǎn)還是決定先檢查一下毛富利的情況。

樹袋熊在夜晚會(huì)比較活潑，毛富利自然也不例外，正在籮筐里大嚼桉樹葉呢。當(dāng)土地能量流進(jìn)毛富利的體內(nèi)時(shí)，樹袋熊似乎也有所察覺，甚至連桉樹葉都不吃了。嘴里叼著半片樹葉，一臉懵逼地四處張望，完全就是一副蠢萌蠢萌的樣子。

毛富利的模樣讓陸遠(yuǎn)暗暗好笑，同時(shí)查看這小家伙的傷勢(shì)。正如他白天判斷的那樣，毛富利后腿的傷勢(shì)很嚴(yán)重，有一根骨頭幾乎完全被咬斷了。雖然陸遠(yuǎn)不是獸醫(yī)，但也看得出來(lái)這樣的傷勢(shì)很難徹底治愈。

“死馬當(dāng)成活馬醫(yī)吧?！标戇h(yuǎn)在心里暗嘆一聲，催動(dòng)土地能量流過樹袋熊的身體，特別在它受傷的后腿部位多停留了一會(huì)。

土地能量的洗禮，顯然讓毛富利感覺很舒服。小東西連桉樹葉也不吃了，哼哼唧唧地趴在籮筐里，一副心滿意足的樣子。

在治療了樹袋熊之后，陸遠(yuǎn)很快就催動(dòng)土地能量，開始清理更多被污染的土地。

因?yàn)檫B著兩天都在湖邊釣魚，所以陸遠(yuǎn)有意識(shí)地優(yōu)先清理湖泊方向的土地。隨著土地能量慢慢地前進(jìn)，毒素被逐漸清理干凈，更多的土地恢復(fù)了生機(jī)。

當(dāng)然，在這個(gè)過程中，陸遠(yuǎn)也沒忘記撫慰土地上的動(dòng)植物。特別是當(dāng)他清理到楓樹林里時(shí)，需要撫慰的植物就更多了。

每一棵無(wú)精打采的楓樹，都需要接受土地能量的洗禮，只有這樣才能擺脫污染的影響，得以生機(jī)勃勃地繼續(xù)生長(zhǎng)。

正如陸遠(yuǎn)一開始就感受到的那樣，土地能量的確比之前略微強(qiáng)大了一些。所以這次他至少清理了六畝土地，足足比第一次多出兩畝的面積。

而這也是陸遠(yuǎn)目前的極限了，在撫慰了最后一棵楓樹之后，不但他自己感到疲憊不堪，土地能量也近乎徹底耗盡，只能結(jié)束今天的清理工作了。

不過這么辛苦也是有回報(bào)的，如今農(nóng)場(chǎng)里健康的土地已經(jīng)有十來(lái)畝之多，許多楓樹也恢復(fù)了健康。

而當(dāng)陸遠(yuǎn)開始休息之后，立刻發(fā)現(xiàn)自己還有一個(gè)更大的收獲。