藕粉桂花糕，也可以稱其為藕粉桂花糖糕，這是浙杭兩帶都相當(dāng)有名的傳統(tǒng)茶點(diǎn)，也可以歸類為小吃一列。

說白了，藕粉桂花糕，其實(shí)也是江南名點(diǎn)當(dāng)中的一員。

正所謂北方面，南方點(diǎn)，糕點(diǎn)這一塊，南方是當(dāng)之無愧的老大哥、扛把子。

幾乎華夏絕大多數(shù)的名糕點(diǎn)，都是出自于南方。

而南方絕大多數(shù)的名糕點(diǎn)，則都是出自于江南。

可以說，江南是華夏糕點(diǎn)集大成之處。