放進嘴里輕輕一咬，雖然有面面的感覺，但是卻非常的細膩。

如果硬要形容的話，就像是吃了一口土豆泥一樣，但是要比土豆泥更加的滑嫩，第二感覺就又變了，更像是吃了一口豆腐腦，入口即化，直接碎成細微的小塊，像是流食一樣，在口腔中難以捕捉。

但是與此同時，鵝肝上的那股特有的香味兒散發(fā)開來，根本不用細品，哪怕只是舌頭舔一舔，就能夠感受到它融化過程中的鮮香。