早上五點(diǎn)，白美溪在一陣飯香中醒來，她的鼻子比她的大腦率先蘇醒，已經(jīng)伸向了劉嬸所在的大廚房。劉嬸熬了皮蛋瘦肉粥，還用雪里紅腌制了咸菜，今天正好拿出來跟黃豆拌在了一起，這種早飯簡直是人間極品。

白美溪再也睡不著了，她翻身下床到大廚房吃早飯，劉嬸的手藝與日俱增，就連早飯也做得色香味俱全。

她將豬肉切成了細(xì)絲，用水煮過除去血絲后，才放在粥里跟皮蛋一起煮，這樣煮出來的粥沒有生肉的腥味，還保留了肉類的嫩滑，如果不是皮蛋的成本太高，她恨不得把這種粥拿出去賣，肯定大受歡迎。