五年的四個(gè)杈，稱(chēng)四品葉。

六年的五個(gè)葉柄，稱(chēng)五品葉。

生六個(gè)掌狀復(fù)葉的，稱(chēng)六品葉，但山參很少見(jiàn)。

因?yàn)樯絽⑸L(zhǎng)緩慢，有時(shí)會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良等而造成“越級(jí)”現(xiàn)象。

也就是上一年有四個(gè)掌狀復(fù)葉的山參在這一年變?yōu)槿齻€(gè)掌狀復(fù)葉。

僅有極少數(shù)的越級(jí)現(xiàn)象是上一年的“三品葉”在這一年變?yōu)椤拔迤啡~”。

人參長(zhǎng)到六品葉就很難再長(zhǎng)葉了，只增加根部的重量，故此山參中六品葉極為珍貴。