回到家之后王文斌就開始打電話，一個一個的打，之前大致都與這些做小吃的師傅聯(lián)系好協(xié)商好了，今天給他們打電話是給他們一個確切的答復(fù)，把一切都定下來，讓他們得盡快的從老家趕過來。

在具體與每個人聊的時候王文斌當(dāng)初也都是答應(yīng)的，可以帶著媳婦一起來，與老王那邊的模式一樣，因為這是這些人的需求，這些人都是兩口子在外面做事，如果只讓一個人來做工資不是特別高的話他們是不會同意的，而王文斌這邊實際上也是需要一些廚房打下手的人，再說了，這些人原本就都是兩口子干了很多年的小吃攤，對于小吃這一套兩口子是非常的熟悉的，所以，這個對于王文斌來說是雙贏，另外，王文斌還需要招募服務(wù)員，所以，王文斌在電話里面與每一個人都一一的確定要來的人數(shù)，首先就是是否帶老婆，然后還問了，家里是否有需要來打工的親戚朋友，都可以帶。按照王文斌的初步的估計，這個新店首先要的是八個廚師、外加三到四個幫廚打下手的，這是廚房里面的全部人馬。其次是服務(wù)員收銀員等前臺這一系列人，前臺大概需要五到六個全職的。后期如果人手不夠，再考慮到招一個兼職的學(xué)生。