“這個自助意如其名，就是自己取餐，每人去柜臺領(lǐng)取三到五個盤子，找好自己的座位。自己去選自己喜歡的吃食。少吃多拿，不能鋪張浪費。還有，在夾菜的時候必須使用本酒樓準備的公筷。今日本酒樓為各位準備了上千吃食，足以滿足在座各位的需求。同時也希望各位能夠配合。而今日的自助形式就是本酒樓二樓以后的營業(yè)形式。那這個就叫做自助餐。”