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第12章 門可羅雀
此時在方寒沒有注意到的角落里面,趙白石正在和趙經(jīng)理兩個人聚在一起。
“就按我說的辦,你就在這里帶著,也盡心盡力的幫他,你也知道河?xùn)|集團(tuán)的實力,他們看得出來,不過在關(guān)鍵時刻嘛,你懂得。”
“知道了,老板,那我之前求您那事?”
“放心放心,一切都在掌握之中,你做好你該做的就行了,一個月那兩份工資,還不高興嗎?”
趙白石笑呵呵的拍了拍趙經(jīng)理的肩膀,接著就轉(zhuǎn)過身往外面走了出去。
等到方寒再一次回到日料店大廳里面的時候,里面所有人都站成了兩排,而在最前面的就是林胖子和趙經(jīng)理。
“大家好,我就是你們的新老板,我叫做方寒?!?/p>
“方總好。”
“大家不用客氣,也不用擔(dān)心,之前店里面所有的員工我都會留下,但是這也是有條件的,就是你們必須得給我拿出干勁來。”
方寒直截了當(dāng)?shù)木徒o在場的人提了要求。
這也是必須的,新官上任三把火,他這個新老板,今天第一天就得把規(guī)矩個定死了。
“今天是第一天,而且又是個工作日,大家就不用拘謹(jǐn)了,先按照之前的規(guī)矩來,明后天我會和趙經(jīng)理商量出一個章程,然后再給大家開會?!?/p>
方寒的就職指示很簡短,很快就結(jié)束了。
而那邊林胖子則是興高采烈的就跟著那個島國的特級料理師鉆進(jìn)了廚房,只有方寒和趙經(jīng)理兩個人站在那里。
這個時候方寒忽然聽見有人叫自己。
“方總,我錯了,您大人不記小人過,就給我一次機(jī)會吧?我保證我一定會好好表現(xiàn)的?!?/p>
說話的這個人此時滿頭大汗,說話都有些磕磕絆絆的,這個人正是昨天方寒進(jìn)門的時候攔住方寒和林胖子的那個服務(wù)生。
這個服務(wù)生這個時候是慌的不行,他可能做夢也沒有想到,昨天那個還在被他瘋狂挖苦的窮鬼,這個時候成為了他的頂頭上司。
看著眼前的這個服務(wù)生,方寒搖了搖頭,結(jié)果方寒這搖頭的舉動,差點沒讓服務(wù)生暈倒在地上。
“看你的表現(xiàn)?!?/p>
“請方總放心,我王二一定為你鞠躬盡瘁,死而后已?!?/p>
“行了,去干活吧。”
王二的話,讓方寒聽了一陣惡寒,但還好,最后還是忍住了。
“趙經(jīng)理,我們?nèi)ツ戕k公室里面談一談吧,關(guān)于日料店的經(jīng)營,還是要靠你多教教我,我是一竅不通?!?/p>
趙經(jīng)理聽到方寒的話,也是有些意外,不過和方寒交談幾句之后,他也基本就確認(rèn)了,那不是方寒在裝,而是他真的不知道要怎么辦。
方寒在努力的學(xué)習(xí),趙經(jīng)理也算是在精力的教。
按理說方寒如此的努力學(xué)習(xí),加上這本州島日料店的名氣和品質(zhì),就算做不到生意興隆,也應(yīng)該是基本能夠維持營收的。
但是這讓方寒萬萬沒有想到的事情卻是發(fā)生了。
盤下來了日料店的第二天,方寒就把日料店的名字改成了“北海春”。
取義為北海道的春天,還特地讓人重新做了一塊牌子給送了過來。
可是這怪異的事情也就是從這塊牌子被送過來了以后就開始發(fā)生了。
方寒一個人在北海春的大廳里面坐著,周圍圍著幾個大汗淋漓的員工,這不是方寒刻薄,不愿意給員工開空調(diào),而是這幾個員工剛剛才從外面回來。
看著這幾個員工都累的口干舌燥的,方寒從廚房里面拿了一些林胖子練手藝做出來的美食來給員工們試試。
這可不是剩菜剩飯,都是林胖子精心制作的小吃。
今天已經(jīng)是方寒盤下這間日料店的第三個星期的開頭了,這三個星期的時間過的讓方寒覺得這就是人間地獄。
說出來可能沒有人會相信,這家店鋪上一次招待的客人就是方寒,那天方寒對日料店包了場,而第二天店鋪就會方寒給買下了。
而收購的第一天的確是沒有一個人走進(jìn)餐廳,雖然說這種事情也有發(fā)生過,但是這里面所發(fā)生的問題,就沒有人能夠解決了。
沒有人來光顧,這讓方寒一度覺得自己是被狠狠的騙了,但是就要打電話給趙白石,告訴趙白石自己要退出。
但是這個要求遭到了趙白石嚴(yán)重反對,趙白石在電話里面,再三的強(qiáng)調(diào)了這間店鋪的完整性和當(dāng)時的收支情況。
方寒在趙白石的眼里徹底的成為了一個傻子。
這已將快二十天了,甚至說都沒有人走過來問一問這間“北海春”日料店的情況,這讓方寒覺得十分的尷尬,甚至一度懷疑是自己的智商有問題。
每天都是白花花的銀子被丟出去,可是最后的結(jié)果卻是什么都沒有做成。
而方寒眼前的這幾個員工,則是被方寒給支出去發(fā)傳單了,因為畢竟讓他們留在店里面,也沒有什么意義,讓他們出去嘗試著拉點客人,可能比讓他們閑著好多了。
不僅僅是方寒,就連趙經(jīng)理都沒有想到是這樣一個情況,在他的印象里面,這間雖然不是最好的日料店,但是也不可能連續(xù)二十多天連一個過來詢問的顧客都沒有。
當(dāng)趙經(jīng)理把這一切匯報給趙白石的時候,趙白石但是差點沒有笑出豬叫,因為實在是太嘲諷了。
趙白石在電話里面聽到趙經(jīng)理的匯報指示,當(dāng)場就決定要給趙經(jīng)理加工資。
也正是因為這個原因,趙經(jīng)理通過跟在方寒身后撿便宜,讓趙經(jīng)理這二十多天掙了之前大半年的工資。
要說這不走運的日子里面,唯一讓方寒感到高興的事情也就只有一件了。
那就是林胖子的廚藝問題,這家伙簡直就是天才中的天才,他在廚房里面跟著那位島國廚師大爺老老實實的學(xué)了不到兩個星期的時間。
方寒已經(jīng)不止一次的聽到島國老頭對著自己說。
“林桑一定是食神轉(zhuǎn)世,他做出來的事物就是這個世界上做好吃的東西,讓全世界都能夠聽到大夏的聲音?!?/p>
雖然方寒不明白林胖子到底說是厲害到了什么地步,但是方寒還是很相信自己這個兄弟的水平和努力程度的。