柳雨煙吐了吐舌頭，不知道怎么說好。這個年頭的官府貴家，就是這么認為的。牛肉是最高貴的，但因為牛是最重要的勞動力，在這個沒有化肥，沒有農藥的年代，只有多耕種一些土地，才能獲得更多的糧食。一畝良田的畝產量，也不過是兩石的產量。也就是兩百斤，一個大人每天要吃到兩斤米以上，這一畝的產量，一個人吃，都吃不到三個月。這里面，還包括了，谷殼的重量。