晚飯時(shí)候?qū)O老頭炒了四個(gè)小菜，都是普通的家常小炒，但色香味俱全，讓人看著就很有食欲，酒是自釀的米酒，孫老頭跟我說(shuō)，這是當(dāng)年跑江湖的時(shí)候，在江南那邊跟一個(gè)做米酒很厲害的老嫂子學(xué)的。

自己釀酒看著麻煩，但好處也很多，從選料到釀造都是自己盯著，品質(zhì)和安全衛(wèi)生方面，都絲毫不用擔(dān)心，最重要的是口感方面，熟練了按照自己的心意來(lái)調(diào)配，絕對(duì)可以保證合胃口。